안녕하세요.
가정용 곰표강력밀가루랑 코끼리 강력밀가루(빵용)이랑 같은 밀가루인데 크기만 다른건가요?
그리고 코끼리 강력밀가루(빵용)이랑 코끼리 초강력밀가루 각각의 함수율, 단백질, 반죽 수화시 수분흡수율이 어떻기 되나요?
감사합니다.
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