안녕하세요?
현재 제과점에서 대한제분 밀가루를 주로 쓰고 있습니다.
다름이 아니라 현재 저희가 쓰고 있는 밀가루에
단백질 함량과 회분량에 대해 알고 싶어서 문의드립니다.
1. 코끼리 강력분
2.코뿔소 강력분
3. 암소 박력분
4. 곰표 중력분
저희가 하루에 약 80kg 정도 소모 하고 있는데
반드시 필요한 정보로 다소 번거로우시더라도
답변 부탁드립니다.
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