약불의 팬에 버터를 넣어 완전히 녹인 후 밀가루를 넣어 뭉치지 않게 볶는다. 치킨스톡을 녹인 육수를 조금씩 부어가며 재빨리 저어 한소끔 끓인다.
(약불에서 눌지 않게 볶아 주어야 한다.)

우유를 넣고 눌지 않도록 저어가며 한소끔 끓인 뒤 불을 끈다.

스파게티면 양의 3배 정도 되는 끓는 물에 소금을 약간 넣고, 면을 부채꼴 모양으로 펼쳐 넣어 약 8분간 삶는다. 삶은 면은 채반에 받쳐 물기를 제거한 후 올리브유 28ml에 버무려 둔다.
(올리브유에 삶은 스파게티를 버무려 주면 덜 불는다.)

팬에 베이컨을 넣고 볶아 기름이 많이 생기면 불을 끄고 키친타올에 받쳐 기름기를 제거한다.

잘게 다진 양파는 올리브유 28ml를 두른 팬에서 볶다가, 작게 자른 브로콜리를 넣고 소금으로 약하게 간한 뒤 살짝 볶아 준비한다.
(치킨스톡을 사용하지 않고 물만 사용할 경우에는 크림소스에 소금간을 해야 한다.)

양파와 브로콜리를 볶은 팬에 삶은 스파게티와 기름을 제거한 베이컨을 넣고, 크림소스를 부어 고루 버무린 후 후춧가루와 파슬리가루를 뿌려 완성한다.
(기호에 따라 양송이버섯이나 감자 등의 야채를 첨가하여도 좋다.)